L’automne est une saison généreuse : en fruits, en légumes, en couleurs…
Ces belles courges jaune-orangé me font penser à une bonne soupe au coin du feu.
Élément décoratif chaleureux dans un coin du jardin, ou aliment sain et savoureux, les courges, les potirons et les citrouilles sont presque emblématiques de l’automne.
Aujourd’hui, l’activité zen que je vous propose sera une activité délicieuse. Cuisinons, en pleine conscience et avec amour, une soupe de courge ou de potiron. Rajoutons quelques épices qui apporteront de la chaleur à notre plat: noix de muscade,cumin, curcuma, pourquoi pas un peu de gingembre…
N’oublions pas que chacun de nos gestes, pensées, ressentis…, autant que chacun des ingrédients, influencent subtilement la qualité de notre préparation culinaire, car nous transmettons à notre œuvre l’énergie qui nous habite au moment de sa création.
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Bien à vous
Stella